人生最大的願望:吃的飽,睡的著,沒煩惱

Saturday, December 12, 2009

吃喝台灣

回台灣時,有一位中醫師伯伯見到我,不斷對我說我好瘦,還說他這輩子只有他躺在醫院病到快死掉那段時間能夠瘦到像我這樣的程度. (OS:這是暗示我瘦的病態嗎?)

其實,我小時候可是成天想著怎麼減肥的貪吃小胖妹呢!! 好多人問我是不是刻意減肥,還說美國食物不是都高熱量嗎? 各位看倌,請回顧一下本格文章,有不少是"想吃什麼動手自己做"DIY專文,其實不是我愛煮東西(想當年在台灣我也是個十指不沾陽春水的大小姐呢! 遠目),而是我真的很愛吃,吃不到只好自己做啦! 想想看要吃台菜京菜川菜上海菜,哪樣不是在台灣出門就找的到;在美國,得先研究食譜,找齊材料,親自下廚,做出來的成品還離印象中的味道十萬八千里...菜還沒入口,人先瘦了一大圈...所以每次回台灣,最重要的行程不外乎大吃大喝了.

回台灣例行公事,不外乎吃吃鼎泰豐小籠包,豐原廟東小吃,我家附近的台式快炒海鮮店,除此之外,也四處挖掘新餐廳.

光是信義新天地的廣告看板,滿滿三大張,全是各式餐廳美食,台灣真是好吃阿~~


信義商圈整理的很不錯,逛起來很舒服,倒是哪個新開的貴婦shopping mall,空蕩的令人疑惑



這次一回去就重感冒,味覺大受影響.好多餐廳吃的食不知味,食慾大减,實在可惜.下面是部份在台灣吃過的餐廳:

驥園.雞窩
在安和路上的高價路線川菜館.最有名的是招牌雞湯,一小鍋要四百多塊,湯底是敖到呈現有點半膠狀的雞高湯. 單喝純雞湯口味有點偏重,口感也稍微粘膩,但加上白菜豆腐中和掉粘膩感與重口味,分數大增.吃不完包回家下麵線應該很好吃. 另外點了和風醬拌羊肉及魚香烘蛋(馬神上身:如有誤是感冒的錯千萬不是我的錯!!). 烘蛋調醬口味偏重,並非感冒中的我的最愛. 倒是和風羊肉頗令人驚喜,本想和風醬和羊肉似乎頗不搭,多食幾口後味道卻意外調和. 可惜價位偏高,服務生訓練似乎嫌少,請服務生推薦菜色,一問三不知,以這樣走高價路線的餐廳來說,這樣的服務令人感到失望. (雖然價位高,換算成美金就變的很划算了!哈哈!)




大和
這一餐是我感冒症狀最嚴重時吃的一餐,可說是一邊咳嗽一邊吃龍角散配飯拼了命也要吃的一餐.
因為嚴重的感冒症狀,所以點了一套海鮮火鍋,搭配烤飯團,烤牛肉和一道我真的病到不知道是什麼但很好吃的東西...海鮮火鍋十分鮮美,烤飯團飯烤的焦香卻又不致乾硬,牛肉也烤成我喜歡的半熟帶嫩的程度.是即使感冒嚴重也吃的出美味的餐廳!!



乾杯
日式燒烤.服務很不錯,服務生會不斷過來噓寒問暖幫你烤肉,可是有時服務太周到也是種困擾,比方說我喜歡吃烤的焦熟的牛舌,可是服務生一直堅持牛舌不要烤太熟,稍微烤一下就可以吃了,讓我有點囧. 除了烤肉之外,有些沙拉小菜也不錯.有道生牛肉,要吃之前覺得還蠻恐怖的,小試了一口沒想到還蠻好吃的.不過那口是我絕無僅有的一口,在我忙著試吃其他道菜的時候,那道生牛肉已經被默默的吃完...



下午茶咖啡點心
台灣有名的貴婦多,大家都知道貴婦的人生都在下午茶中度過,所以吃下午茶的地方也特別多.

Micasa Dolci 號稱是貴婦級下午茶

餐廳裝潢走可愛路線.(所以貴婦喜歡裝可愛?!)主廚是日本人 嘉手納慶一,長的頗有味道,是我喜歡的那種有味道的日本型男.有名的招牌點心"沙巴庸",香蕉削片搭配焦糖冰淇淋,看起來不特別,但口味很好.我點的地瓜蒙布朗,比起來擺盤漂亮精緻,但味道個人認為遜色許多.

這貴婦級下午茶果然不是浪得虛名,等待餐點同時,就眼睜睜的看著幾位拿著愛馬士包包的貴婦近來買外帶點心,價位當然不是普通便宜,一份下午茶餐點要四百元左右.心痛之餘,再次使出暗黑密技:換算成美金,突然也覺得可以接受了.


101樓上廣場的英式下午茶
普普而已


以下是立裴米堤的咖啡
香純的咖啡,漂亮的拉花,在美國鄉下鬼地方是搖不可及的奢求.


溫州街某咖啡店,濃濃的咖啡香伴書香,也是深夜咖啡的好去處.

除了這些讓我毫不知恥的拿出相機拍照的餐廳之外,還有很多美食因為害羞而錯漏.高雄潮江春和台南擔仔麵的排翅很不賴.另外,發現醫生,學校教授和竹科工程師大概都沒什麼味覺,非常喜歡吃簡餐,頗令人失望...儘管如此,還是感謝各位熱情招待.特別要感謝學長百忙中撥戎招待高雄一日遊以及老杜情義相陪. 以上,這些美食,大概可以支持我活過半個寒冷的冬天吧!

Wednesday, December 9, 2009

米國失業率

歐巴馬想把從銀行收回來的錢,拿去救失業率.

個人認為這不是一件明智之舉.首先,那些錢根本是美國政府為了救銀行印出來了,虛的很.再者,撒錢救失業率怎麼想都是沒什麼希望的事.不過看看美國失業率動態地圖(2007-2009),完全可以理解歐巴馬的心慌意亂從何而來.



米國失業地圖看起來就像癌症病人的臟器,一點一點被癌細胞攻佔...看了令人毛骨悚然...今天還能保有一份工,混口飯吃,該說感謝上帝了!!