人生最大的願望:吃的飽,睡的著,沒煩惱

Saturday, October 16, 2010

雜記 Travel to Burlington

這世界大概是這樣,如果你想靠和氣生財,那是不可能的,你不去找人麻煩,麻煩自己會找上你.


話說自從我進公司,就被一個機車大胖女人視為眼中盯.每一季這個機車大胖女人會來找一次碴. 平常偶是粉安分守己,要是有人來找碴,也是能避就避,避不了就找靠山. 偏偏,最近公司的reorg把我們倆分到一各組. 更正確一點說,是把他那組併到我部門,而小不拉茲的我就被丟到他那組裡去了. 也就是說,他老闆變成我老闆,而他老闆還是他老闆. 本來就不對頭的兩人,要帶上面具假裝和睦共處,說是強人所難嗎?也不至於,反正我個性這麼與世無爭...但是這件事情的教訓,就是人家要找你鬥時,千萬不要客氣,要鬥就大家來鬥吧!

本來一季找一次碴的大胖女人,(大概)爲了鞏固自己的地位,變成一個禮拜找一次碴. 找人家麻煩的時候,要看自己後台夠不夠硬. 很可惜的,大胖女人的老闆,也就是我現任老闆,雖然對他寵愛有佳,可是畢竟經驗不足又沒什麼建樹,有點撐不住場面,所以戲棚倒了. 戲棚倒的時候,大胖女人悲憤難掩,淚灑當場,把整齣戲帶向一個高潮.

大胖女人梨花帶淚的樣子,在老闆眼裡大概是楚楚可憐吧,又是勸又是哄的.(OS:莫名其妙,哭屁阿!) 好不容易勸得她鼻涕一揩,淚眼一揉,又振作起精神,續勢又進行另一波攻擊. 本來已經很厭煩的我,這時覺得夠了,老娘不幹了! 你愛鬧就鬧去吧!

所以,俺就去遊山玩水了.

秋天,天涼了,葉子紅紅黃黃的秋天. 東北美有幾個賞秋色有名的地方,其中一個是非常田園風的Vermont(以產楓糖漿聞名). 由Albany往北走,到號稱第六大湖的Lake Champlain,搭渡輪過到對岸,就是Vermont最大城Burlington.

我們搭的渡輪頗大,大到可以連車帶人開上渡輪. 跟在我們後面還有一台巨大遊覽巴士上船,感覺有點恐怖.不過現在還能在這寫blog,可見渡輪還是蠻安全的.


Burlington的downtown小小的,但麻雀雖小五臟俱全.該有的都有. City Hall,餐廳,酒吧,潮服店,藝廊全在這條街上.逛起來很舒服,很有加州Santa Monica的fu.


雖然好像去早了,紅葉還不多,但burlington週邊還不錯玩.當地有啤酒工廠(Magic Hat),可以免費參觀,啤酒免費喝到飽. 想喝咖啡,forget Starbucks,東岸有名的Green Mountain,就在旁邊,請喝Green Mountain的咖啡. 除此之外,也有葡萄酒莊,還有好幾個頗有特色的博物館,算是頗有特色的小城.

以上,今年秋天的最後遊記


外表看起來有點殘破的超值啤酒廠
啤酒廠內很應景的萬聖節佈置
意外發現的瀑布


博物館一隅-老人與船?

週末早餐-格子鬆餅

我對deal很沒抵抗力,任何東西只要貼上"SALE",百分之百能引起我的好奇. 貼上"Clearance"會讓我覺得沒把東西買回家很對不起自己. 如果在哪家商店看到個痴呆少女癡立在clearance花車前,不要懷疑,那就是我,內心正在天人交戰的我:到底要不要把這東西帶回家?可是好像不是很實用...但clearance耶...有一半機會會告訴自己:先帶回家吧!總有用到的時候!

於是,我家有很多神奇的東西,例如這台九塊錢在target買的鬆餅機. .買回家之後發現太大了,在我小小的廚房裡顯得超擁擠. 幾次難得悠閒的週末,想做點鬆餅早餐,但想到得把這麼巨大的鬆餅機搬出來,用完還得清洗,就懶了. 多數時候,還是用小平底鍋煎更簡單的美式pancake. 所以大部分時間,這個鬆餅機都睡在盒子裡. 平常不感覺它的存在,偶爾眼角餘光掃到它,心裡蕩起小小的罪惡感. 畢竟,買了一年多只用過兩次的鬆餅機,實在稱不上實用.



鬆餅的材料不複雜,主要成份是麵粉,泡打粉,蘇打粉,糖和一點點鹽提味. 可以預先拌好,要使用時淋上牛奶,雞蛋. 拌勻就可以.但這麼多材料要用起來還是有點麻煩,所以超市都有賣預先辦好的pancake mix.

Waffle格子鬆餅,比pancake稍微麻煩一點,但漂亮又好吃.
2 cups pancake mix 兩杯市售鬆餅粉
2.5 cups 牛奶
2 egg yolk 兩個蛋黃
兩湯匙植物油
攪拌均勻,可以憑個人喜好加一點香草精.
兩顆蛋白打發,輕輕拌入預先攪拌好的材料裡;打發的蛋白會讓鬆餅多一點鬆脆的口感.

基本材料準備好後,最後將材料倒入鬆餅機內烘烤,大功告成! 灑上一點糖粉,一點藍梅醬,再加上一杯香濃的拿鐵和水果,就是一份完美的美式早餐.


Bon Appetit!

Wednesday, October 13, 2010

紐約又一角- 古根漢博物館

那天,計畫去百老會看音樂劇,因為去早了,就臨時擴充了行程,去了一個有趣的地方.

知道這是什麼地方嗎? (↓)


是紐約市的Guggenheim Museum. 對,就是那個很有名的古根漢博物館. 坐落在曼哈頓上東城區,對街就是中央公園. 像是嘔氣般的與幾條街之外中規中矩長相端正的大都會博物館遙遙相對.


每次經過古根漢博物館,總是忍不住被這個奇特的建築吸引,尤其矗立在四四方方火柴盒般的曼哈頓大樓間,這座螺旋狀的建築顯的格外有趣. 真的,不醜,而是奇怪而有趣.



這棟建築是名建築師(Frank Loyd Wright) 花費十五年時間所設計出,算是近代建築史上指標性的建築. 如同建築的外觀, 館內由迴廊旋成螺旋狀的展示廳,遠遠看這每一層樓裡的遊客,像是好多不同人生組成的動畫,十分有趣. 天花板上了蜘蛛網般的採光玻璃,試圖引進多一點日光,可惜並不成功,但這樣的蛛網狀天花板,又形成另一幅有趣的建築風景.



古根漢是收藏近代藝術最知名的博物館之一. 說實話,近代藝術真的很難懂. 比方說幾各幾何圖形集合成一幅畫作,或者一顆橘子的錄影,這是什麼鬼? 好啦,我是粗人,沒法看到鬼畫符圖畫裡面的偉大靈魂. 但花了二十塊至少看到了這座知名建築有趣的地方,也算值得吧!


↑這是館內一各很安靜的休息區的天花板. 附近建築結構行成光影投射在這片天花板上,隨著時間不同,畫成不一樣的風景,算是另一個有趣的設計.